豚たちが泳ぐ池は,生ゴミの池だ. 大量の生ゴミが投入されている. 豚の糞尿も沢山入っている. もし,この生ゴミと糞尿の池が腐敗した ら…,悪臭地獄になる.逮捕ものである. しかし,この池は無臭である. 大量の乳酸菌が投入されたので,池の水 が発酵しているからだ. この生ゴミと糞尿の池のなかで,豚たち は生き生きと泳ぐ.豚は水泳が好きなのだ. 池のなかで生ゴミは,どんどん発酵する. 豚の糞尿も,どんどこ発酵していく. 発酵した糞は,もはや糞ではない. 豚が間違って食べてしまうこともある この池の水は,やがて,液体肥料になる. 近所の農家が喜んで使ってくれる. 池の水は,撹拌しないと死角部分が腐る. しかし,撹拌機は要らない. 撹拌は,豚達が泳ぎながらやってくれる. 豚は,電力が要らない撹拌機なのだ. 以上が『水中養豚』である. こういった常識はずれで,突飛な発想が 少ない最近の日本.一見,非常識なことで も,楽しいことなら,おもしろ・おかしく やっていこうよ! わははは. 2008/01/11 飯山一郎
![]() 農地に「発酵有機肥料」を大量に散布する筆者
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